0 0
Chia Aardbeien Chocomousse

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

15 gram chiazaad
125 ml amandelmelk
4 dadels
1/2 etlp cacaopoeder
1/2 tlp vanille extract
1/2 etlp maple syrup
6 aardbeien (diepvries)

Bookmark this recipe

You need to or register to bookmark/favorite this content.

Chia Aardbeien Chocomousse

Chocomousse als ontbijt! Klinkt goed.

  • Serves 1
  • Easy

Directions

Met de twee ingrediënten chiazaad en (amandel)melk kun je heel veel kanten op. Alleen al de mogelijkheden als het gaat om pudding is oneindig. Ik blijf het onwijs interessant vinden de werking tussen chiazaad en melk die bij een overnachting in de koelkast er voor zorgt dat het een pudding substantie krijgt. Ik heb het zelf nog niet onderzocht hoe dit kan, maar mocht iemand het weten ik hoor het graag!

Ik wou een dessert maken met de twee ingrediënten en besloot Chia Aardbeien Chocomousse te maken.

De substantie van het dessert zit tussen een pudding en mousse in. Gezond en heel erg lekker en je kunt zelf besluiten of je er nog andere toppings bij doet als noten, fruit of gepofte rijst. Het is een dessert, maar deze chocomousse kun je heel goed als ontbijt eten. 

Steps

1
Done

Snij de dadels klein.

In een wekpot doe de chia zaden, amandel melk en gesneden dadels. Roer dit heel goed door zodat de chia zaden niet op de bodem blijven zitten.

Sluit de wekpot goed en doe deze min 2 uur in de koelkast of gewoon over nacht.

2
Done

Haal de wekpot uit de koelkast, roer even alles goed door.

Doe de inhoud in een blender en voeg de andere ingrediënten toe. Blend alles tot het een mousse is. Gebruik je diepvries aardbeien laat deze dan wel iets ontdooien.

Serveer in een glas.

Optioneel kun je nog wat toppings op als noten, aardbeien of gepofte rijst er op doen.

Wendy

Met een altijd groeiende liefde voor koken, eten en reizen ben ik Buzz in the Kitchen begonnen. Enthousiast ga ik op zoek naar nieuwe recepten, hotspots en producten. Vindt ik iets waar ik blij van wordt dan deel ik dit graag!

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
Chia Bananen Pudding
previous
Chia Bananen Pudding
Aziatische Kalkoen Salade
next
Leftover Aziatische kalkoen salade

Add Your Comment