0 0
bbq leftover stokbrood wentelteefjes | Buzz in the Kitchen

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

stokbrood (leftover)
2 eieren
50 ml melk
1 tlp vanille extract
boter
suiker

Bookmark this recipe

You need to or register to bookmark/favorite this content.

Leftover stokbrood wentelteefjes

Leftovers

  • Easy

Directions

leftover stokbrood wentelteefjes | Buzz in the Kitchen

Leftover stokbrood wentelteefjes

Het barbecue seizoen is aangebroken en bij de barbecue hoort naast vlees, saus en een lekkere salade uiteraard: stokbrood! Het ingrediënt wat vaak aan het einde van de avond toch niet helemaal op is. Niet weggooien dat stokbrood, maar bewaar de leftovers. Waarom? De volgende ochtend moet je weer eten en wat is er lekkerder dan leftover stokbrood wentelteefjes.

Wentelteefjes (of zoals mijn vrienden het noemen Wendy’s Bitches) ik ben er dol op. Vroeger maakten mijn moeder het af en toe op de woensdag middag. Het is een simpel gerecht en zo lekker! Over de jaren heen heb ik mijn eigen recept ervoor gemaakt, maar ik maak het veelte weinig. We hebben immers nooit meer witbrood in huis. Stokbrood wat overblijft is de perfecte oplossing!

Thank me later!

stokbrood wentelteefjes | Buzz in the Kitchen

Steps

1
Done

Snij, indien het nog niet is gedaan, de stokbrood in plakken van max 2 cm. | In een kom meng de eieren, melk en vanille extract. | Dompel de stukjes stokbrood in ei-mengsel helemaal onder. Schep eventueel er wat overheen. |

2
Done

Verhit een eetlepel/klontje boter in een pan. | Als de boter draai het vuur iets lager en leg het brood in de pan | Na 2-3 minuten als de onderkant goudbruin is, draai de boterham om en bak de andere kant nog eens 1-2 minuten. | Haal het brood uit de pan en op een bord en strooi wat suiker over het brood (zoveel als je zelf wilt). Serveer direct.

Wendy

Met een altijd groeiende liefde voor koken, eten en reizen ben ik Buzz in the Kitchen begonnen. Enthousiast ga ik op zoek naar nieuwe recepten, hotspots en producten. Vindt ik iets waar ik blij van wordt dan deel ik dit graag!

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
5 Spice Zandkoekjes | Buzz in the Kitchen
previous
5 Spice Zandkoekjes
Mexicaanse Rijst met Chipolata Worstjes | Buzz in the Kitchen
next
Mexicaanse Rijst met Chipolata Worstjes

Add Your Comment