0 0
Banana Nutella Bread

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

57 gram ongezouten boter
170 gram suiker
3 bananen
2 eieren
60 ml karnemelk
1 tlp vanillearoma
220 gram bloem
1 tlp baking soda
snufje zout
130 gram Nutella

Bookmark this recipe

You need to or register to bookmark/favorite this content.

Nutella bananenbrood

Wie houdt er niet van Nutella?

  • 90
  • Medium

Directions

Nutella Banana Bread - Buzz in the Kitchen

Voor zijn 30ste verjaardag heeft mijn vriend een Nutella pot gekregen. Raar cadeau om te krijgen natuurlijk voor je verjaardag, een pot Nutella? Dit was echter niet zo maar een pot Nutella. Nee het is een pot Nutella van 5 kilo! Nee ik heb niet een fout gemaakt bij het typen het is een pot van 5 KILO! Hij kreeg het niet omdat hij zo ontzettend veel van Nutella houdt of dat hij dit vaak eet, nee gewoon omdat zij collega’s het leuk vonden. Nu zitten wij dus met een mega-pot Nutella thuis en om nou alleen maar brood met Nutella te eten weet niet of ik daar op zit te wachten. Daarom kwam ik al snel op de conclusie dat ik maar eens moest gaan bakken en recepten uit te proberen met Nutella.

Allereerst dacht ik aan een bananen brood met Nutella te maken of wel eenNutella Bananen Brood. Ik had nog wat rijpe bananen liggen en dan is meestal mijn go-to recept een bananen brood. Waarom dan niet wat Nutella toevoegen. De combinatie van banaan en nutella klinkt goed dus zo kwam mijn Nutella Banana Bread.

Steps

1
Done

Verwarm de oven voor op 180 graden.

Bekleed een cakeblik met bakpapier.

2
Done

Schil de bananen en prak ze in een kommetje.

3
Done

Mix in een kom de boter en suiker met een handmixer tot een luchtige kruimige substantie.

Voeg de bananen, eieren, karnemelk en vanille toe en mix alles door elkaar.

4
Done

Meng in een tweede kom de bloem, baking soda en zout samen.

Voeg het bloemmengsel beetje bij beetje toe aan de bananen tot het een glad beslag is.

5
Done

Schenk het beslag in het cakeblik.

Smeer de Nutella met een eetlepel door het beslag heen. Je maakt een marmere print op deze manier.

6
Done

Zet het cakeblik in de oven voor 50 minuten.

Controleer of de cake klaar is door een satéprikker in het midden van de cake te prikken. Als deze er schoon uit komt is de cake klaar.

7
Done

Haal de cake uit de oven en laat hem 20 minuten in het cakeblik afkoelen. Haal de cake uit het blik en cool het volledig af op een rekje of bord.

Wendy

Met een altijd groeiende liefde voor koken, eten en reizen ben ik Buzz in the Kitchen begonnen. Enthousiast ga ik op zoek naar nieuwe recepten, hotspots en producten. Vindt ik iets waar ik blij van wordt dan deel ik dit graag!

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
Avocado Hummus
previous
Avocado hummus
Recept: Cajun Hummus
next
Cajun Hummus

Add Your Comment