0 0
Perzik Feta Salade Buzz in the Kitchen

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

50 gram bladspinazie
3 perzik
25 gram feta
1 avocado
2 etlp balsamico

Bookmark this recipe

You need to or register to bookmark/favorite this content.

Perzik Feta Salade

BITK Favoriete Salade.

  • Serves 2
  • Easy

Directions

Perzik Feta Salade

 

Mijn Perzik Feta Salade is totaal uit het niets ontstaan. Ik was mijn gezonde week begonnen en had zin in een salade in plaats van brood als lunch op het werk. Ik had 3 wilde perziken mee, wist dat we op het werk balsamico en avocado zouden hebben dus dacht ik koop nog wat groens en feta kaas en voila een heerlijke salade is ontstaan. Voor ik een hap nam vroeg mijn collega nog, is die combinatie lekker? Geen idee, maar ik heb vaker fetta, balsamico en fruit in salades voorbij zien kopen dus waarom niet uitproberen. Zo is mijn perzik feta salade ontstaan.

Het zoete van de perzik in combinatie met de balsamico en dan de feta erbij is echt heerlijk. Ik zei dan na de eerste hap ook meteen tegen mijn collega, deze combinatie is zeker lekker. Het is ook super makkelijk te maken en daarom voor mij ideaal om mee naar het werk te nemen.

Het onderstaande recept is voor 1 persoon als lunch maaltijd, maar je kunt het natuurlijk verdubbelen of als salade bij een barbecue bijvoorbeeld serveren.

Steps

1
Done

Snij de perziken in plakjes en de avocado in plakjes. Leg de spinazie, perzik en avocado op het bord.

Verkruimel de feta over de salade en druppel de balsamico erover heen.

Wendy

Met een altijd groeiende liefde voor koken, eten en reizen ben ik Buzz in the Kitchen begonnen. Enthousiast ga ik op zoek naar nieuwe recepten, hotspots en producten. Vindt ik iets waar ik blij van wordt dan deel ik dit graag!

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
Warme Kersen Saus
previous
Warme Kersen Saus
Mexicaanse Kip Quinoa
next
Mexicaanse Kip Quinoa

Add Your Comment