0 0
Sinaasappel Koolsla - Salade

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

2 sinaasappel
150 gram rodekool
150 gram spitskool
2 etlp zonnebloempitten
dressing
3 etlp yogurt
5 takjes bieslook
1/2 tlp witte wijnazijn
1 tlp citroensap

Bookmark this recipe

You need to or register to bookmark/favorite this content.

Sinaasappel Koolsla

*adaptatie AH

Mooie Kleurtjes!

  • 10 min
  • Serves 4
  • Medium

Directions

bitk recept - sinaasappel koolsla

Ik ben dol op salades. Je kunt er alle kanten mee op en iedereen kan wel een salade maken of verzinnen. De afgelopen week hadden we weer de AllerHande Box besteld (soms is dat gewoon makkelijk) waarbij het eerste gerecht meteen een heerlijke koolsalade zat. Koolsla kan heel veel mayonaise bevatten of veelte veel dressing. Ik vindt dat jammer want dat kan onwijs de smaak weg nemen van de ingrediënten. Bij de koolsla van de AH zat een yoghurt dressing die lekker fris was maar waar ik toch iets minder van bij heb gedaan om de sinaasappel smaak vooral naar boven te laten komen. Je kunt dus voor deze salade een yoghurt dressing naar keuze kopen. Of je kunt de onderstaande dressing erbij maken. Wat jij handig vindt of wilt uitproberen.

Sinaasappel Koolsla van AH

Steps

1
Done

Dressing...
Meng alle ingrediënten bij elkaar. Proef of deze nog iets op smaak moet gebracht worden, met zout of peper of wat meer citroensap. Maak de dressing zoals jij hem lekker vindt. Hij moet wel fris met een klein zuurtje zijn.

2
Done

In een droge koekenpan rooster de zonnebloempitten 3 minuten op een middelhoog vuur.
Haal ze uit de pan en laat ze wat afkoelen.

3
Done

Maak de sinaasappels schoon en rasp van één sinaasappel de oranje schil.

Schil de sinaasappels en snij de witte vlies eraf. Snij het vruchtvlees van de sinaasappels vervolgens in stukjes.

Snij de rodekool en spitskool klein.

4
Done

Meng in een salade schaal de sinaasappelrasp, sinaasappel vruchtvlees, rodekool, spitskool en zonnebloempitten.

Doe de dressing per eetlepel bij de salade tot de salade is zoals jij hem wilt serveren.

Wendy

Met een altijd groeiende liefde voor koken, eten en reizen ben ik Buzz in the Kitchen begonnen. Enthousiast ga ik op zoek naar nieuwe recepten, hotspots en producten. Vindt ik iets waar ik blij van wordt dan deel ik dit graag!

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
BITK Recept - Sinaasappel Cake
previous
Sinaasappel Cake
Romige Ranch Pasta
next
Ranch Pasta

Add Your Comment