0 0
Gebakken rijst

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

500 gram rijst (gekookt)
1 ui
1 paprika
1 wortel
2 tenen knoflook
1 cm gember
200 gram doperwten (diepvries)
4 etlp sojasaus
1 etlp ketjap manis

Bookmark this recipe

You need to or register to bookmark/favorite this content.

Gebakken rijst

Vega

  • Easy

Ingredients

Directions

Share

gebakken rijst recept | buzz in the Kitchen

Gebakken rijst

Hoe vaak eet jij rijst? Wij zeker wel een keer in de week. Soms is het simpele witte rijst, andere keren bloemkool rijst maar het lekkerste vind ik misschien wel gebakken rijst. Er zit meer smaak aan en je kunt er allerlei groenten in verwerken. Gebakken rijst kan ik zo eten, maar meestal maak ik er nog wat bij zoals bijvoorbeeld gegrilde kip met cajun kruiden. Voor mijn zoon maak ik er altijd nog een omelette bij. Hij is namelijk niet zo van het vlees. Met een ei erbij weet ik in elk geval altijd dat hij wat proteïne ook binnen krijgt.

Het mooie van dit gerecht is dat de leftovers de volgende dag ook nog erg lekker zijn. Wij maken soms zelfs wat extra zodat wij voor de lunch wat leftovers hebben. Tip je van mij ;).

gebakken rijst diner | buzz in the Kitchen

Steps

1
Done

Kook de rijst indien je dit nog niet heb gedaan. | Kook de rijst volgens de aanwijzingen van de verpakking. | Giet de rijst af en laat het wat afkoelen.

2
Done

Pel en snipper de ui en knoflook. | Was de paprika. Verwijder de steel en zaadlijst. Snij de paprika in blokjes. | Schil de wortel en snij in kleine blokjes.

3
Done

Verhit een eetlepel olie in een wokpan. | Fruit de ui 2 minuten en voeg dan de rijst toe. Bak de rijst 10 minuten mee zodat het een beetje kleur krijgt. Vergeet niet af en toe te roeren. | Voeg de wortel, paprika, gember en knoflook toe en bak deze 2 minuten mee. | Voeg de doperwten, sojasaus en ketjap toe en roer alles door elkaar.

Wendy

Met een altijd groeiende liefde voor koken, eten en reizen ben ik Buzz in the Kitchen begonnen. Enthousiast ga ik op zoek naar nieuwe recepten, hotspots en producten. Vindt ik iets waar ik blij van wordt dan deel ik dit graag!

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
Mango Avocado Salade | Buzz in the Kitchen
previous
Mango Avocado Salade
Courgette BBQ Pakketjes | Buzz in the Kitchen
next
Courgette BBQ Pakketjes
Mango Avocado Salade | Buzz in the Kitchen
previous
Mango Avocado Salade
Courgette BBQ Pakketjes | Buzz in the Kitchen
next
Courgette BBQ Pakketjes

Add Your Comment