0 0

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
Cheesecake Swirl
200 gram roomkaas
50 gram suiker
1 ei
1/2 tlp vanille extract
Blondies
350 gram bloem
snufje zout
1/2 tlp baking soda
170 gram ongezoute boter (gesmolten)
200 gram suiker
90 gram bruine basterd suiker
2 eieren
1 tlp vanille extract
1,5 tlp kaneel
100 gram witte chocolade (kleine stukjes)
kaneel suiker
2 etlp suiker
1 tlp kaneel
In huis
bakspray of boter
bakpapier
rechthoekige of vierkante bakvorm

Bookmark this recipe

You need to or register to bookmark/favorite this content.

Kaneel Blondies met Cheesecake Swirl

Features:

    Team Blondies

    • 55
    • Serves 12
    • Medium

    Ingredients

    • Cheesecake Swirl

    • Blondies

    • kaneel suiker

    • In huis

    Directions

    Share

    Kaneel Blondies met Cheesecake Swirl

    Wat doe je als je brownies wilt maken maar geen cacao in huis hebt? Juist dan maak je blondies. Mijn collega’s vroegen al enige tijd of ik weer iets lekkers ging bakken. Over het algemeen gaan de baksels die ik maak altijd met mijn man mee. Dit maal besloot ik eens speciaal wat voor mijn collega’s te maken. Ik wou een brownie maken met cheesecake swirl. Het enige belangrijke ingrediënt echt wat op was, was cacao. Ik zat nog na te denken over wat ik dan kon gebruiken in plaats van cacao, maar besloot af te stappen van brownies. In plaats daarvan zou ik kaneel blondies met cheesecake swirl maken.

    Dat is een hele mond vol. Geloof mij jij wilt dit een mond vol (okay dat klinkt raar!). In elk geval jij wilt dit recept. Het is heerlijk en perfect voor het najaar.  Mijn collega’s vond het zo lekker dat ze het recept wouden. Dit was in september en nu pas komt het online. Ze hebben dus even moeten wachten, maar des te lekkerder smaakt het als ze het dit maal zelf maken toch!

    Ben jij team blondie of brownie?


    TIP 

    1. | Blondies zijn het lekkerste als je ze nog 15 seconde in de magnetron op warmt, maar ook koud erg lekker.

     


    Maak je een van de recepten van Buzz in the Kitchen en deel jij deze op social media? Vergeet dan niet @buzzinthekitchen en #bitk te vermelden. Zo zie ik ook je bericht. Iets wat ik heel leuk vind!

    Steps

    1
    Done

    Verwarm de oven voor op 180 graden. | Vet de bakvorm in en bekleed met bakpapier. |

    2
    Done

    cheesecake swirl

    In een kom mix de roomkaas zacht. | Voeg de suiker toe en mix door elkaar. | Voeg het ei en de vanille toe en mix alles glad. | Zet opzij.

    3
    Done

    Kaneelsuiker

    In een kom meng de 2 etlp suiker met de 1 tlp kaneel. | Zet opzij.

    4
    Done

    In een kom meng de bloem, zout en baking soda. |
    In een kom geschikt voor een mixer meng de gesmolten boter met de suikers. | Voeg de eieren, vanille en kaneel toe en mix dit door de suikers. | Voeg beetje bij beetje de bloem toe tot alles goed gemengd is. | Spatel de kleine stukjes witte chocolade door het beslag.

    5
    Done

    Schenk 2/3 van het beslag in de bakvorm. | Verdeel de helft van de kaneel suiker over het beslag. | Schenk het cheesecake swirl beslag er overheen. | Breek de overige blondie beslag op en doe stukjes over de cheesecake swirl. | Bestrooi met de overige kaneelsuiker. | Zet de bakvorm in de oven voor 35-40 minuten. | De blondies zijn klaar als de randen gaar zijn, maar het midden mag nog wel wat zacht zijn. | Laat de blondies compleet afkoelen en zet vervolgens nog 1 uur in de koelkast om op te stijven.

    Wendy

    Met een altijd groeiende liefde voor koken, eten en reizen ben ik Buzz in the Kitchen begonnen. Enthousiast ga ik op zoek naar nieuwe recepten, hotspots en producten. Vindt ik iets waar ik blij van wordt dan deel ik dit graag!

    Recipe Reviews

    There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
    Spinazie Courgette Frittata | Buzz in the Kitchen
    previous
    Spinazie Courgette Frittata
    Ananas Kip Pannetje | Buzz in the Kitchen
    next
    Ananas Kip Pannetje
    Spinazie Courgette Frittata | Buzz in the Kitchen
    previous
    Spinazie Courgette Frittata
    Ananas Kip Pannetje | Buzz in the Kitchen
    next
    Ananas Kip Pannetje

    Add Your Comment